“2021, aí vou eu!”
E no nosso curso de férias teve culinária!
Uma saudável atividade de gastronomia com a nossa nutricionista Priscila Basso.
Biscoito de Chia
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de farelo de aveia
1 colher de chia
1 sache de fermento biológico
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres de azeite
100ml de água morna
Modo de preparo:
Misture o fermento com água morna. Depois acrescente o azeite, açúcar, chias e as farinhas aos poucos até formar uma massa homogênea. Junte a massa e deixe descansar por 30 min.